Listopad – Horké nápoje – Hot Buttered Punch

Dny se nám krátí, a tak je alespoň víc času na rodinu u domácího krbu, stolní hry nebo knihy, u které nesmí chybět horký koktejl. Je celá řada zimních míchaných nápojů, které zahřejí nejen na duši a srdci, ale především na jazyku a těle. Receptur na svařáky (Mulled wines) máme už plné zápisníky, na hořící klasiku z roku 1860 – Blue […]

Prosinec – Sváteční bubliny – Sgroppino

Když je u nás na Moravě důvod k malé či velké oslavě, maminka Olinka koupí tzv. polárkový dort. Ona totiž nazývá jakoukoliv zmrzlinu polárkou. Víno ať už tiché nebo šumivé je také samozřejmostí na svátečním stole. A tak mě napadla do posledního adventního čísla koktejlová klasika složená ze zmrzliny a bublin. Tak inspiraci bychom měli, teď už ji jen […]